La farina di riso Extra è un prodotto versatile e di alta qualità, ottenuto da riso selezionato con cura per garantire purezza e ottime prestazioni in cucina. Leggera, fine e facilmente digeribile, è perfetta per una varietà di preparazioni, dall’uso in cucina tradizionale a quella moderna e sana.
caratteristiche e proprietà: La farina di riso Extra è priva di glutine, il che la rende ideale per chi segue una dieta senza glutine o per persone con intolleranze alimentari. È ricca di carboidrati complessi, facilmente assimilabili, e povera di grassi, caratterizzata da un alto contenuto di fibre che favoriscono il benessere intestinale. Essendo delicata nel gusto, si presta perfettamente per molteplici applicazioni culinarie.
modo d’uso: La farina di riso Extra può essere utilizzata per preparare dolci, biscotti, pane senza glutine, pancakes, crepes e salse. È anche ottima come legante per ricette vegane o per addensare zuppe e creme. Può essere mescolata con altre farine per ottenere l’impasto desiderato e ottenere consistenze più leggere e delicate.
in cucina: In cucina, la farina di riso Extra è perfetta per ricette senza glutine, ma si presta anche come ingrediente in ricette tradizionali. Con la sua texture fine, è ideale per ottenere piatti morbidi e leggeri, ma anche per preparazioni più rustiche, come gnocchi o polpette. La sua versatilità e delicatezza la rendono un must-have per chi cerca un’alimentazione equilibrata e gustosa.
3,69 €/Kg
provenienza; Italia
scad.: 01/26
scheda tecnica
