Gusto Autentico e Benessere Naturale
Trafilatura lucida
Dà come risultato una pasta più liscia e più lucente, perfetta per i condimenti semplici che si legano facilmente alla pasta.
Farro
Il grano preferito da Etruschi e Romani
caratteristiche e proprietà: I Fusilli di Farro BIO Girolomoni sono prodotti con farro biologico coltivato in Italia, secondo metodi rispettosi della terra e della biodiversità. La trafilatura al bronzo garantisce una superficie ruvida, ideale per assorbire i condimenti. La lenta essiccazione a bassa temperatura mantiene inalterate le qualità nutrizionali e organolettiche del farro, regalando una pasta saporita, ricca di fibre e naturalmente digeribile.
modo d'uso: Cuocere i Fusilli di Farro in abbondante acqua salata per circa 7 minuti, o fino a raggiungere la consistenza desiderata. Scolare e condire con sughi freschi, leggeri o cremosi. Ideali per chi cerca un’alternativa gustosa e sana alla pasta tradizionale.
in cucina: I Fusilli di Farro BIO sono versatili e si sposano perfettamente con condimenti a base di verdure, legumi o formaggi. Provali con un sugo di zucchine e menta, una crema di ceci e rosmarino, o un semplice pesto di rucola. La loro forma a spirale trattiene il condimento in ogni curva, offrendo un'esperienza gustativa completa e appagante.
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500gr
provenienza: Italia (Marche, PU)
scheda tecnica
