L’avena decorticata di prima scelta è un cereale integrale ricco di gusto, energia e benessere. Conserva intatta la parte più preziosa del chicco, grazie a una lavorazione attenta che rimuove solo la buccia esterna non commestibile. Un alimento completo, naturale e versatile, ideale per una dieta sana ed equilibrata.
caratteristiche e proprietà: I chicchi interi di avena si distinguono per la loro consistenza corposa, il colore dorato naturale e l’aroma caratteristico. Ricca di fibre solubili (come i beta-glucani), proteine vegetali, Ferro, Magnesio e Vitamine del gruppo B, l’avena decorticata favorisce il benessere intestinale, contribuisce a regolare il colesterolo e fornisce energia a rilascio graduale. La Prima Scelta assicura un prodotto integro, puro e selezionato, senza trattamenti artificiali.
modo d'uso: Dopo un ammollo di alcune ore, si cucina in acqua o brodo per circa 40-50 minuti. Ottima per zuppe, minestre, insalate tiepide, contorni rustici, porridge, burger vegetali o ripieni. Può essere utilizzata anche in versione dolce con frutta, miele e spezie per una colazione nutriente e saziante.
in cucina: In cucina l’avena decorticata è un ingrediente semplice ma ricco di valore. Dona struttura e sapore a piatti tradizionali o moderni, adattandosi a preparazioni dolci e salate. Ideale per chi cerca alimenti naturali, autentici e completi, da inserire nella quotidianità con gusto e benessere.
€/Kg 2,70
provenienza: Italia (Toscana)
scad.: 10/26
scheda tecnica
