Trafilatura ruvida
Dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.
Grano duro
Il grano per antonomasia, usato per la produzione della pasta secca.
caratteristiche e proprietà: Un piccolo formato di pasta che racconta una grande storia. I Gomitini BIO Trafilatura Ruvida sono il frutto di una produzione biologica meticolosa e appassionata, che porta in tavola il sapore autentico della tradizione italiana.
Realizzati con semola di grano duro biologico, garantiscono qualità e sapore genuino. La trafilatura ruvida dona una superficie porosa che trattiene perfettamente sughi e condimenti. Lenta essiccazione che preserva le proprietà nutrizionali e il gusto del grano. Ricchi di proteine e fibre, con basso contenuto di grassi saturi, per un equilibrio nutrizionale ottimale.
modo d'uso: Cuoci i Gomitini in acqua bollente salata per circa 4 minuti per una consistenza al dente perfetta. Ideali per ricette versatili e adatte a tutta la famiglia.
in cucina: Perfetti per piatti semplici e accoglienti, si sposano con sughi leggeri e vellutati, minestre o gratinati al forno. La loro consistenza li rende ideali anche per ricette creative della cucina tradizionale italiana. Da provare con verdure fresche e un filo d'olio extravergine.
Un prodotto che celebra la semplicità e la bontà, portando sulla tua tavola il meglio della pasta biologica italiana
500gr
provenienza: Italia (Marche, PU)
scad.: 01/28
scheda tecnica
