Antisettico, antibatterico, antifungino ed antiossidante, calmante della tosse.
Il timo in foglie Prima Scelta è una delle erbe aromatiche più apprezzate per il suo profumo intenso e il sapore deciso. Selezionato con cura da raccolti di alta qualità, conserva tutta la fragranza tipica della pianta mediterranea, diventando un ingrediente indispensabile per esaltare ogni preparazione.
caratteristiche e proprietà: Ricco di oli essenziali come timolo e carvacrolo, il timo è noto per le sue proprietà antibatteriche, digestive e balsamiche. Fonte naturale di antiossidanti, è utile per sostenere il sistema immunitario e favorire la digestione. Le foglie essiccate mantengono tutta la potenza aromatica della pianta fresca, offrendo un aroma persistente e penetrante.
modo d'uso: Il timo in foglie può essere utilizzato direttamente in cottura o aggiunto a fine preparazione per mantenere il massimo della fragranza. Si sposa perfettamente con piatti a base di carne, pesce, legumi, verdure, sughi, zuppe, salse e marinature. Ottimo anche per condire pane, focacce, insalate e preparazioni rustiche. Bastano poche foglie per profumare intensamente ogni ricetta.
in cucina: In cucina il timo foglie Prima Scelta regala un gusto erbaceo e leggermente pungente che arricchisce piatti semplici e complessi con un tocco naturale e profondo. Indispensabile nella cucina mediterranea, si abbina perfettamente ad aglio, rosmarino, limone e olio extravergine, rendendo ogni piatto più aromatico e avvolgente.
provenienza: Italia
€/Kg 35,00
