Trafilatura ruvida
Superficie porosa e ruvida, perfetta per trattenere sughi, brodi e condimenti.
Grano duro
Realizzata con semola di grano duro biologico, coltivato e macinato interamente in Italia, secondo la filiera bio controllata di Girolomoni.
caratteristiche e proprietà: I Risoni BIO sono ottenuti con lenta essiccazione e semola di grano duro biologico, secondo la tradizione del produttore. Offrono una pasta con gusto autentico, tenace, perfetta per piatti semplici come minestre, zuppe o paste in brodo; ideali per chi cerca un prodotto genuino, naturale e di origine italiana.
modo d'uso: Cuocere in abbondante acqua salata per circa 5 minuti oppure secondo le preferenze di consistenza.
in cucina: Grazie alla superficie ruvida e porosa, Fattoria BIO è perfetta sia per piatti semplici e quotidiani sia per preparazioni rustiche o condimenti ricchi — anche sughi, minestre, creme o piatti per bambini.
500gr
provenienza: Italia (Marche, PU)
scheda tecnica
