{"product_id":"vernaccia-di-san-gimignano-docg-casa-lucii-vino-bianco-biologico","title":"Vernaccia di San Gimignano DOCG Casa Lucii | Vino Bianco Biologico","description":"\u003cp\u003eLa Vernaccia di San Gimignano DOCG Casa Lucii è un vino bianco biologico prodotto esclusivamente nel comune di San Gimignano, provincia di Siena — prima denominazione DOC d'Italia (1966), poi DOCG (1993). Proveniente dai vigneti collinari della Tenuta Casa Lucii tra 100 e 320 metri sul livello del mare, fermentato a temperatura controllata e affinato sulle fini fecce in vasche di acciaio inox termocondizionato e cemento vetrificato. Fresco, floreale, minerale. Certificato biologico UE, produzione sostenibile certificata 3E Winery.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🍾 Perché questa Vernaccia è diversa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Vernaccia di San Gimignano è l'unico vitigno autoctono toscano a bacca bianca con denominazione DOCG. Il nome compare per la prima volta nei registri del comune di San Gimignano nel 1276 — è uno dei vini più antichi d'Italia. Casa Lucii la coltiva in regime biologico certificato UE su vigneti collinari di proprietà, esclusivamente nel comune di San Gimignano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un bianco che sorprende per struttura: al naso pesca, fiori gialli come ginestra, note minerali e miele. In bocca rotondità inaspettata con grande freschezza e sapidità, finale pulito e persistente. La vinificazione prevede pressatura soffice, decantazione a freddo e affinamento sulle fini fecce — tecnica che preserva aromi primari e aggiunge complessità senza ossidazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e📋 Scheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProdotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVernaccia di San Gimignano DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCasa Lucii Società Agricola — San Gimignano, Siena\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVernaccia di San Gimignano DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVernaccia di San Gimignano 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEsclusivamente nel comune di San Gimignano, 100–320 m s.l.m.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSeconda decade di settembre — manuale con selezione\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePressatura soffice, decantazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSulle fini fecce in acciaio inox termocondizionato e cemento vetrificato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGiallo paglierino con riflessi verdolini\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProfumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePesca, fiori gialli, ginestra, note minerali, miele\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGusto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStruttura e rotondità inaspettate, grande freschezza e sapidità, finale persistente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlcol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13% vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 Lt.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCalice ideale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTulipano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8–10°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFino a 3 anni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContiene solfiti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertificazioni\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiologico UE · 3E Winery Sostenibile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eToscana, Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e🏅 Premi e riconoscimenti (annate precedenti)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDecanter\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBronze Medal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e🥂 Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Vernaccia di San Gimignano DOCG Casa Lucii è un bianco versatile che accompagna tanto il mare quanto la terra. Gli abbinamenti ideali sono antipasti di mare e di terra, risotto allo zafferano di San Gimignano, gnocchi, carni bianche, pesce alla griglia, formaggi freschi. Ottima anche come aperitivo. La sua sapidità minerale la rende particolarmente adatta a piatti etnici e esotici dove si cerca freschezza e semplicità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un abbinamento di territorio toscano completo: Vernaccia di San Gimignano Casa Lucii con il \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/pecorino-stagionato-in-grotta\"\u003ePecorino Stagionato in Grotta\u003c\/a\u003e del Caseificio Follonica — bianco toscano e formaggio toscano, combinazione classica. Perfetta anche con la \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/finocchiona-toscana\"\u003eFinocchiona IGP\u003c\/a\u003e come antipasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🔗 Prodotti correlati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsplora la selezione di vini toscani: il \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/chianti-riserva-docg-uggiano\"\u003eChianti Riserva DOCG Uggiano\u003c\/a\u003e per passare al rosso strutturato, il \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/vino-nobile-di-montepulciano-docg-salcheto\"\u003eVino Nobile di Montepulciano DOCG Salcheto\u003c\/a\u003e per il grande rosso toscano, il \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/pecorino-stagionato-in-grotta\"\u003ePecorino Stagionato in Grotta\u003c\/a\u003e per l'abbinamento formaggio-vino bianco di territorio. Tutta la selezione nella \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/collections\/vini-toscani-enoteca-online\"\u003eEnoteca Toscana Online\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🏨 Per ristoranti e HoReCa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Vernaccia di San Gimignano DOCG Casa Lucii è una referenza ideale per carte dei vini che cercano un bianco toscano DOCG biologico con storia e territorio verificabili. La denominazione DOCG — prima DOC d'Italia dal 1966 — è un argomento di carta comunicabile con valore legale. La certificazione biologica UE e il riconoscimento Decanter Bronze sono ulteriori leve di vendita. Disponibile per forniture regolari e ordini HoReCa. Contattaci: \u003ca href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🚚 Spedizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl vino viaggia in un imballaggio anti-rottura per bottiglie in vetro, con spedizione tracciata. In Italia spediamo il lunedì, il martedì e il mercoledì, con consegna entro il venerdì. Una bottiglia pesa circa 1,3–1,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDestinazione\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOrdine o peso\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCosto\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFino a €74,99\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€8,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDa €75\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€3,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 1 (es. Germania, Austria, Francia, Spagna, Paesi Bassi)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0–5 kg \/ 5–10 kg \/ 10–20 kg \/ oltre 20 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€19,90 \/ €28,90 \/ €39,90 \/ €49,00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegno Unito\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0–5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eda €25,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 2 \/ Extra UE (es. Svizzera, Polonia, Repubblica Ceca)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0–5 kg \/ 5–10 kg \/ oltre 10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€29,90 \/ €49,90 \/ €63,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e❓ FAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCos'è la Vernaccia di San Gimignano DOCG?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÈ un vino bianco secco che nel 1966 è stato la prima DOC d'Italia ed è DOCG dal 1993. Prodotto esclusivamente nel comune di San Gimignano (Siena) da uva Vernaccia, vitigno autoctono toscano a bacca bianca coltivato in questa zona dal XIII secolo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa significa che Casa Lucii è biologica?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCasa Lucii è certificata biologica UE: i vigneti sono coltivati secondo il disciplinare biologico europeo e la cantina è certificata 3E Winery per la sostenibilità ambientale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA che temperatura si serve la Vernaccia?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLa temperatura ideale di servizio è 8–10°C. Servire nel calice a tulipano per preservare la freschezza aromatica. Non conservare in freezer — il bicchiere freddo altera la percezione della mineralità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto si conserva?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLa Vernaccia di San Gimignano Casa Lucii ha un potenziale di invecchiamento fino a 3 anni. È tuttavia un bianco pensato per la freschezza: l'espressione ottimale è nei primi 12–18 mesi dall'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ adatta come aperitivo?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSì — è uno degli usi più classici. La Vernaccia di San Gimignano ha una tradizione secolare come vino da aperitivo in Toscana. La freschezza, la sapidità e il grado alcolico contenuto (13%) la rendono ideale prima di pasti strutturati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ disponibile per ristoranti e rivenditori?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSì. Contattaci a \u003ca href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e per prezzi HoReCa, forniture regolari e condizioni personalizzate.\u003c\/p\u003e","brand":"Salumeria Toscana","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":57717523054967,"sku":"VERN-SGIM-DEF","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/4406\/8727\/files\/vernaccia-di-san-gimignano-docg-casa-lucii-vino-bianco-biologico_1.webp?v=1793952355","url":"https:\/\/swif.it\/products\/vernaccia-di-san-gimignano-docg-casa-lucii-vino-bianco-biologico","provider":"Swif Italia","version":"1.0","type":"link"}