{"product_id":"farro-farina-extra-macinata-a-pietra-del-colle","title":"Farro farina Extra macinata a pietra - Del Colle","description":"\u003cp\u003eLa farina di farro Extra macinata a pietra è un prodotto di alta qualità, ottenuto dalla macinazione lenta del farro selezionato, che preserva tutte le sue caratteristiche nutrizionali e aromatiche. La macinatura a pietra, un processo tradizionale, consente di mantenere intatti i nutrienti, garantendo una farina ricca, naturale e dal sapore autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecaratteristiche e proprietà: \u003c\/strong\u003eLa farina di farro è ricca di \u003cstrong\u003efibre, proteine\u003c\/strong\u003e vegetali, \u003cstrong\u003eVitamine\u003c\/strong\u003e del gruppo \u003cstrong\u003eB\u003c\/strong\u003e e minerali come il \u003cstrong\u003eFerro\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003eMagnesio.\u003c\/strong\u003e Rispetto alla farina di grano, il farro ha un indice glicemico più basso, risultando ideale per una dieta equilibrata. La macinatura a pietra consente di ottenere una farina che conserva tutta la parte più nutritiva del chicco, rendendola un ingrediente sano e ricco di sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003emodo d’uso:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La farina di farro Extra macinata a pietra è perfetta per la preparazione di pane, pizza, focacce, dolci e pasta fatta in casa. Può essere utilizzata da sola o mescolata con altre farine per ottenere impasti più leggeri e versatili. Ottima anche per preparazioni rustiche, come biscotti e torte, dove il sapore ricco del farro è protagonista.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ein cucina: \u003c\/strong\u003eIn cucina, la farina di farro Extra macinata a pietra aggiunge un tocco di rusticità e autenticità ai piatti. Perfetta per ricette tradizionali, la sua texture e il suo sapore profondo rendono ogni preparazione unica. È ideale per chi cerca un'alimentazione sana, naturale e ricca di gusto, senza rinunciare alla qualità della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e4,50 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eprovenienza: Italia (Toscana, PI)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003escad.: 07\/26\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"scheda tecnica farina di Farro\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/FARINA_DI_FARRO.pdf?v=1747239048\" target=\"_blank\"\u003escheda tecnica\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PUNTO SFUSO social store","offers":[{"title":"250gr","offer_id":56500670497143,"sku":"sku-46981250777436","price":0.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":56500670529911,"sku":"sku-46981250810204","price":1.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":56500670562679,"sku":"sku-46981250842972","price":3.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/4406\/8727\/files\/farro-farina-extra-macinata-a-pietra-del-colle-03_20244d22-a76d-4f92-ad18-53dd0df04c1b.png?v=1776368071","url":"https:\/\/swif.it\/products\/farro-farina-extra-macinata-a-pietra-del-colle","provider":"Swif Italia","version":"1.0","type":"link"}