{"product_id":"torrone-artigianale-toscano-alle-mandorle-floris-lamporecchio-200-g","title":"Torrone Artigianale Toscano alle Mandorle – Floris, Lamporecchio, 200 g","description":"\u003cp\u003eIl torrone di Lamporecchio è il torrone toscano della Valdinievole, in provincia di Pistoia, preparato con miele, albume e mandorle intere tostate. Questo è di Floris, prodotto a Lamporecchio: croccante, in confezione da 200 g, un classico dei dolci di Natale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003etorrone artigianale toscano alle mandorle\u003c\/strong\u003e di Floris — prodotto a Lamporecchio (PT), nel cuore del territorio pistoiese dove la tradizione del torrone toscano affonda le radici da secoli. Mandorle intere leggermente tostate, miele selezionato, albume d'uovo e zucchero: cottura lenta e lavorazione a mano su marmo. Il risultato è un torrone croccante, friabile al morso, profumato — impossibile da replicare con i processi industriali.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🍯 Perché il Torrone di Lamporecchio è Diverso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLamporecchio, nella Valdinievole pistoiese, è da secoli il territorio di riferimento per il torrone artigianale toscano. Il \u003cstrong\u003etorrone di Lamporecchio\u003c\/strong\u003e si distingue dalla produzione industriale per tre caratteristiche fondamentali che non ammettono scorciatoie:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌰 Mandorle intere con la buccia\u003c\/strong\u003e — leggermente tostate al momento della lavorazione, non ridotte in pasta nè triturate. La mandorla intera garantisce croccantezza vera e profumo naturale di tostatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍯 Miele selezionato\u003c\/strong\u003e — ingrediente nobile e determinante per colore, profumo e consistenza del torrone. Il miele di qualità caramella diversamente dallo zucchero industriale, dando al torrone quel retrogusto floreale che lo rende riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🤲 Lavorazione a mano\u003c\/strong\u003e — ogni pezzo viene steso, livellato e tagliato manualmente. La cottura lenta e la gestione artigianale del calore producono quella consistenza croccante ma non dura, friabile ma compatta, che la lavorazione industriale non riesce a replicare.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e⚙️ Scheda Tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eCaratteristica\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eDettaglio\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduttore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFloris — Lamporecchio (PT)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCroccante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngredienti\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMandorle intere, miele, zucchero, albume d'uovo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRivestimento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOstia tradizionale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormato\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLamporecchio, Toscana — Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLavorazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArtigianale a mano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLuogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlutine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerificare etichetta per tracce\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Come Gustarlo — Gli Abbinamenti Classici\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl torrone croccante toscano si esalta con abbinamenti precisi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e☕ \u003cstrong\u003eCaffè espresso o ristretto\u003c\/strong\u003e — il contrasto dolce-amaro è il classico finale del pranzo toscano. Spezzare il torrone nel caffè è uso antico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥂 \u003cstrong\u003eVin Santo del Chianti DOC\u003c\/strong\u003e — il Vin Santo Ruffino esalta le note di miele e mandorla del torrone in modo straordinario. L'abbinamento più toscano possibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧀 \u003cstrong\u003eTagliere con pecorino stagionato\u003c\/strong\u003e — un pezzo di torrone accostato a \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/pecorino-stagionato-in-grotta\"\u003ePecorino Stagionato in Grotta\u003c\/a\u003e è un finale di pasto che sorprende sempre gli ospiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍪 \u003cstrong\u003eCon i Cantucci\u003c\/strong\u003e — sul tagliere dei \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/collections\/dolci-tipici-toscani\"\u003edolci toscani\u003c\/a\u003e, torrone e \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/cantucci-toscani-igp\"\u003eCantucci Toscani IGP\u003c\/a\u003e si completano — croccante e friabile il primo, croccante e mandorlato il secondo, con carattere diverso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🎁 Prodotti Correlati — Il Tagliere dei Dolci Toscani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍬 \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/cantucci-toscani-igp\"\u003eCantucci Toscani IGP\u003c\/a\u003e — il biscotto toscano per eccellenza, da inzuppare nel Vin Santo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎂 \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/panforte-margherita-siena-igp\"\u003ePanforte Margherita Siena IGP\u003c\/a\u003e — il dolce medievale di Siena, speziato e ricco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍬 \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/ricciarelli-di-siena-igp\"\u003eRicciarelli di Siena IGP\u003c\/a\u003e — morbidi, profumati alle mandorle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎁 \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/cesto-regalo-dolci-tipici-toscani\"\u003eCesto Regalo Dolci Tipici Toscani\u003c\/a\u003e — la selezione completa in confezione regalo esclusiva.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🤝 Torrone Artigianale per HoReCa e Ristorazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl torrone di Lamporecchio di Floris è un prodotto ad alto valore percepito per ristoranti, agriturismi e enoteche che vogliono offrire ai propri ospiti un finale di pasto autentico e identificabile nel territorio. Forniture regolari con prezzi dedicati: \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e | \u003cstrong\u003e+39 339 879 4945\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Spedizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpediamo ogni \u003cstrong\u003eLunedì, Martedì e Mercoledì\u003c\/strong\u003e → consegna entro \u003cstrong\u003eVenerdì\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eDestinazione\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eCosto\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🇮🇹 Italia sotto 75€\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,90€\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🇮🇹 Italia da 75€\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,90€\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🇩🇪🇦🇹 Germania e Austria 0-5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,90€\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🇩🇪🇦🇹 Germania e Austria 5-10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,90€\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🇩🇪🇦🇹 Germania e Austria 10-20 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,90€\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🇩🇪🇦🇹 Germania e Austria oltre 20 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49,00€\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🌍 Altri Paesi europei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecalcolato al checkout\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eImballaggio anti-rottura specifico per dolci friabili · Il torrone non richiede catena del freddo — spedizione sicura ovunque in Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e❓ FAQ — Torrone Artigianale Toscano alle Mandorle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe differenza c'e' tra il torrone di Lamporecchio e quello industriale?\u003c\/strong\u003e Il torrone artigianale di Floris usa mandorle intere, miele di qualità e cottura lenta con lavorazione a mano. Quello industriale usa pasta di mandorle, sciroppi e aromi artificiali. La differenza è immediata al morso: croccante e friabile il primo, duro e stucchevole il secondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl torrone toscano è croccante o morbido?\u003c\/strong\u003e Croccante. La lavorazione tradizionale toscana prevede una cottura prolungata che porta il torrone alla tipica consistenza friabile — si spezza nettamente al morso senza essere duro o colloso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si conserva?\u003c\/strong\u003e In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Non richiede frigorifero. Dopo l'apertura della confezione, avvolto in carta forno si conserva ottimamente per 2-3 settimane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ adatto come regalo?\u003c\/strong\u003e Sì — è uno dei regali gastronomici italiani più apprezzati, in particolare per le festività. Si abbina perfettamente in cesti regalo con altri dolci toscani IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ adatto a chi evita il glutine?\u003c\/strong\u003e La ricetta base non contiene glutine. Verificare sempre l'etichetta per eventuali tracce da lavorazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Salumeria Toscana","offers":[{"title":"200 gr","offer_id":57717522891127,"sku":"TORR-MAN-200GR","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/4406\/8727\/files\/torrone-artigianale-toscano-mandorle-miele-lamporecchio.webp?v=1793952352","url":"https:\/\/swif.it\/fr\/products\/torrone-artigianale-toscano-alle-mandorle-floris-lamporecchio-200-g","provider":"Swif Italia","version":"1.0","type":"link"}