{"product_id":"carne-per-grigliata-toscana-box-misto-4-5-kg-con-fiorentina-e-cinta-senese","title":"Carne per Grigliata Toscana – Box Misto 4,5 kg con Fiorentina e Cinta Senese","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarne per Grigliata Toscana: il box misto da 4,5 kg pronto per la brace\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa carne per una grigliata mista toscana unisce manzo, maiale e salsiccia: una fiorentina da cuocere al sangue, salsicce, costine, una braciola di maiale e qualche hamburger per chi preferisce un morso più semplice. Il nostro box da 4,5 kg mette insieme tutto questo con carni toscane del produttore Il Mattone Due: Bistecca Fiorentina di bovino adulto, salsicce toscane, braciola di Cinta Senese, hamburger di suino toscano, hamburger di Chianina e costine di suino. Costa €149,90 e arriva sottovuoto, refrigerato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 Quali carni scegliere per una grigliata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna buona grigliata alterna tagli con tempi di cottura diversi, così la brace lavora sempre:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTagli di manzo spessi, come la fiorentina: brace altissima, pochi minuti per lato, al sangue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalsicce: vanno sul fuoco per prime e si cuociono a lungo, girandole spesso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCostine di maiale: brace media e cottura lenta, finché la carne si stacca dall'osso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBraciole di maiale: cottura veloce su fuoco vivo, poi riposo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamburger: comodi per bambini e ospiti, pronti in 6-8 minuti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e📦 Cosa c'è nel box\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTaglio\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePerché c'è\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBistecca Fiorentina di bovino adulto toscano\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIl pezzo forte: taglio a T, da cuocere al sangue\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalsicce toscane\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePepe nero e aglio, il classico della brace toscana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBraciola di Cinta Senese\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIl maiale toscano più pregiato, con grasso saporito\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHamburger di suino toscano\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVeloce e succoso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHamburger di Chianina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa razza bianca toscana in formato hamburger\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCostine di suino\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCottura lenta, per chi ama mangiare con le mani\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaratteristica\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDettaglio\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso totale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 kg circa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrezzo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€149,90 (€33,31\/kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProduttore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIl Mattone Due\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePer quante persone\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8-10 persone, calcolando 400-500 g a testa con l'osso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConfezione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSottovuoto, in cartone isotermico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIn frigorifero a 0-4 °C, consumare entro 3-4 giorni o congelare all'arrivo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 Come organizzare la grigliata\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTogli la carne dal frigorifero 30-60 minuti prima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccendi la brace con carbonella o legna e aspetta che sia coperta di cenere bianca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInizia da costine e salsicce, che chiedono più tempo, sulla parte meno calda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoi braciola e hamburger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePer ultima la fiorentina, sulla brace più viva: 3-5 minuti per lato, poi in piedi sull'osso e 5 minuti di riposo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale grosso solo a fine cottura e un filo di olio extravergine toscano a crudo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🔗 Prodotti correlati\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/bistecca-fiorentina-chianina-igp\"\u003eBistecca Fiorentina di Chianina IGP\u003c\/a\u003e: se vuoi aggiungere la fiorentina certificata di razza Chianina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/salsiccia-toscana\"\u003eSalsiccia Toscana Fresca\u003c\/a\u003e: per chi alla brace non ne ha mai abbastanza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/costine-di-maiale-grigio-toscano\"\u003eCostine di Maiale Grigio Toscano\u003c\/a\u003e: per allungare la grigliata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/collections\/macelleria-toscana-online\"\u003eMacelleria Toscana\u003c\/a\u003e: tutti i tagli di carne fresca.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Abbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContorni: fagioli all'uccelletto, patate arrosto, verdure grigliate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrima della brace: un tagliere con \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/finocchiona-toscana\"\u003eFinocchiona IGP\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/pecorino-toscano-dop\"\u003ePecorino Toscano DOP\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVino: un rosso toscano strutturato, come Chianti Classico o Morellino di Scansano, dalla \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/collections\/vini-toscani-enoteca-online\"\u003enostra enoteca\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🏨 Per ristoranti, agriturismi e HoReCa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer menu grigliata, feste ed eventi possiamo preparare forniture di carne fresca toscana in quantità. Scrivi a info@salumeriatoscana.shop o chiama il +39 339 879 4945.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Spedizione carne fresca\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa carne fresca parte il lunedì, il martedì e il mercoledì, per arrivare entro il venerdì: sottovuoto, in cartone isotermico con gel refrigerante, a +2\/+4 °C. Il box costa €149,90: aggiungendo un altro prodotto superi i €150 e la spedizione in Italia scende a €4,90.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDestinazione\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOrdine o peso\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCosto\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFino a €150\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€10,00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDa €150\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€4,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 1 · Express 24h (es. Germania, Austria, Francia, Spagna, Paesi Bassi)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0-5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€28,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 1 · Express 24h\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5-10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€43,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 1 · Express 24h\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-20 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€49,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 1 · Express 24h\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOltre 20 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€69,00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 2 \/ Extra UE · Express 24h (es. Svizzera, Polonia)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0-5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€49,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 2 \/ Extra UE · Express 24h\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5-10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€83,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e❓ Domande frequenti sulla carne per grigliata\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuali tipi di carne servono per una grigliata mista?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlmeno un taglio di manzo spesso, come la fiorentina, salsicce, costine e una braciola di maiale. Gli hamburger sono comodi per bambini e ospiti. Il nostro box li contiene tutti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuanta carne serve a persona per una grigliata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalcola 400-500 g a persona se i tagli hanno l'osso, 300 g se sono senza osso. Il box da 4,5 kg basta per 8-10 persone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa c'è nel box Carne per Grigliata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBistecca Fiorentina di bovino adulto toscano, salsicce toscane, braciola di Cinta Senese, hamburger di suino toscano, hamburger di Chianina e costine di suino, per circa 4,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuanto costa il box?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e€149,90, cioè circa €33,31 al kg. Con un ordine da €150 la spedizione in Italia costa €4,90.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePosso congelare la carne del box?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSì, appena arriva, lasciandola nella confezione sottovuoto. Scongelala lentamente in frigorifero per 24 ore prima della grigliata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChe fiorentina c'è nel box?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna Bistecca Fiorentina di bovino adulto toscano. Se vuoi la fiorentina di razza Chianina certificata IGP, puoi aggiungerla a parte.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Salumeria Toscana","offers":[{"title":"4.5 Kg","offer_id":57717523480951,"sku":"GRIL-BOX-4.5KG","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/4406\/8727\/files\/carne-per-grigliata-mix-famiglia-salumeria-toscana.webp?v=1793952401","url":"https:\/\/swif.it\/es\/products\/carne-per-grigliata-toscana-box-misto-4-5-kg-con-fiorentina-e-cinta-senese","provider":"Swif Italia","version":"1.0","type":"link"}