{"product_id":"panforte-margherita-di-siena-igp-masoni-100-g-e-250-g","title":"Panforte Margherita di Siena IGP – Masoni, 100 g e 250 g","description":"\u003cp\u003eIl Panforte Margherita di Siena IGP di Masoni Pietro è uno dei dolci tradizionali senesi più antichi, tutelato dalla denominazione IGP dal 2013. Realizzato con mandorle selezionate a mano, frutta candita lavorata con tecniche tradizionali, miele, zucchero e spezie, la sua ricetta è dettata dal disciplinare di produzione dell'associazione di tutela del Panforte e dei Ricciarelli di Siena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa variante Margherita si distingue dal Panforte nero per l'impasto più chiaro, il profilo dolce e speziato più delicato, e la copertura di zucchero a velo — la versione pensata per i palati che cercano una dolcezza equilibrata senza la potenza del pepe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🏛️ Perché il Panforte Margherita è diverso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'IGP Panforte di Siena non è un'etichetta commerciale — è una certificazione europea che garantisce che il prodotto sia realizzato a Siena, con ingredienti conformi al disciplinare e sotto controllo rigoroso. Masoni Pietro produce questo dolce con ingredienti freschi e materie prime di prima scelta: le stesse mandorle e la stessa frutta candita usate per i Cavallucci alle Nocciole e gli altri dolci senesi del loro laboratorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Margherita è la versione \"bianca\" del Panforte: meno speziata del Panforte nero, più adatta all'abbinamento con vini dolci e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Scheda Tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eCaratteristica\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eDettaglio\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🏷️ Certificazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIGP Panforte di Siena\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🏭 Produttore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMasoni Pietro, Siena\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e📍 Origine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSiena, Toscana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🌰 Ingredienti principali\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMandorle, frutta candita, miele, zucchero, spezie, farina\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🎨 Variante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMargherita (bianca) — copertura zucchero a velo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e📦 Formato\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e💰 Prezzo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€7,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🧁 Consistenza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompatto, denso, morbido al taglio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e☕ Come gustarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eCon Vin Santo — l'abbinamento per eccellenza\u003c\/strong\u003e Un bicchiere di Vin Santo Toscano e una fetta di Panforte Margherita. È il fine pasto senese classico da secoli — la dolcezza del vino passito bilancia la speziatura del dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧀 \u003cstrong\u003eCon formaggi stagionati\u003c\/strong\u003e Pecorino stagionato in grotta o Parmigiano reggiano con una fetta sottile di Panforte. Il contrasto tra la sapidità del formaggio e la dolcezza speziata del Panforte è uno degli abbinamenti più efficaci della tavola toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e☕ \u003cstrong\u003eCon il caffè\u003c\/strong\u003e Una fetta sottile con un espresso a fine pasto. Il Panforte Margherita regge l'amaro del caffè senza coprirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎁 \u003cstrong\u003eCome regalo gastronomico\u003c\/strong\u003e Il Panforte di Siena IGP è uno dei regali gastronomici italiani più riconoscibili. Difficile trovarlo fresco fuori dalla Toscana — spedito direttamente da Siena è un regalo che porta con sé la storia del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🛒 Prodotti correlati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🍪 \u003cstrong\u003eRicciarelli di Siena IGP\u003c\/strong\u003e — l'altro grande dolce senese IGP, a base di pasta di mandorle. → \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/ricciarelli-di-siena-igp\"\u003ehttps:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/ricciarelli-di-siena-igp\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍪 \u003cstrong\u003eCavallucci alle Nocciole\u003c\/strong\u003e — il dolce senese medievale con nocciole e spezie, ideale nello stesso cesto regalo. → \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/cavallucci-di-siena\"\u003ehttps:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/cavallucci-di-siena\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🎁 \u003cstrong\u003eCesti Regalo Gastronomici\u003c\/strong\u003e — il Panforte in una confezione regalo con salumi e formaggi toscani. → \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/collections\/cesti-regalo-gastronomici\"\u003ehttps:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/collections\/cesti-regalo-gastronomici\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Abbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eCategoria\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eDettaglio\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🍷 Vino dolce\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVin Santo Toscano, Vernaccia passito, Moscato d'Asti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e☕ Caffè\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso ristretto, caffè macchiato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🧀 Formaggi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePecorino stagionato, Parmigiano, erborinati\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🍯 Miele\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMiele di castagno o millefiori su tagliere\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e🍵 Tè\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTè nero speziato, chai\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e👨🍳 HoReCa — Forniture per Ristoranti e Hotel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Panforte Margherita IGP è un classico del dessert e del carrello dei formaggi nei ristoranti toscani. Offriamo forniture continuative per locali che vogliono inserire un dolce senese autentico con denominazione protetta nel proprio menu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📧 \u003ca href=\"mailto:info@salumeriatoscana.shop\"\u003einfo@salumeriatoscana.shop\u003c\/a\u003e 📞 +39 339 879 4945\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Spedizione e Consegna\u003c\/h2\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eIl Panforte è un prodotto secco — non richiede refrigerazione. Viene spedito in imballaggio protettivo rigido per preservare la forma durante il trasporto. Conservare in luogo fresco e asciutto dopo la consegna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuando spediamo:\u003c\/strong\u003e Lunedì · Martedì · Mercoledì → consegna entro Venerdì\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🇮🇹 Italia\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eImporto ordine\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eCosto spedizione\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSotto €75\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€8,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDa €75\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€3,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🌍 Europa (DE · AT · FR · NL · BE · PL · SE · UK…)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003ePeso ordine\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003eCosto spedizione\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e0 – 5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€19,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e5 – 10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€28,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e10 – 20 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€39,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOltre 20 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€49,00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltri Paesi europei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecalcolato al checkout\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e❓ FAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCos'è il Panforte Margherita di Siena?\u003c\/strong\u003e Il Panforte Margherita è la variante \"bianca\" del Panforte di Siena IGP — così chiamata per la copertura di zucchero a velo che ricorda un fiore. Si distingue dal Panforte nero per l'impasto più chiaro, il profilo speziato più delicato e l'assenza di pepe. È il Panforte pensato per chi apprezza la dolcezza delle spezie senza la nota piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa significa IGP Panforte di Siena?\u003c\/strong\u003e L'IGP è una certificazione europea che garantisce che il Panforte sia prodotto a Siena con ingredienti e metodi conformi al disciplinare di produzione. Non tutti i \"panforti\" in commercio hanno questa certificazione — l'IGP è la garanzia che stai acquistando il prodotto autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza tra Panforte Margherita e Panforte nero?\u003c\/strong\u003e Il Panforte Margherita ha un impasto più chiaro, è ricoperto di zucchero a velo e ha un profilo speziato più delicato. Il Panforte nero è più scuro, speziato con pepe e ha una struttura più intensa. La Margherita è generalmente preferita da chi si avvicina per la prima volta a questo dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si conserva il Panforte?\u003c\/strong\u003e In luogo fresco e asciutto, avvolto nella carta originale o in carta da forno. Non in frigorifero. Una volta aperto, consuma entro 7–10 giorni. Il Panforte IGP ha una shelf life lunga grazie al miele e allo zucchero — controlla la data di scadenza sull'etichetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDove comprare il Panforte di Siena IGP online?\u003c\/strong\u003e Direttamente qui su Salumeria Toscana, con spedizione in tutta Italia e in Europa. Masoni Pietro produce secondo il disciplinare IGP — non trovi lo stesso prodotto nella grande distribuzione.\u003c\/p\u003e","brand":"Salumeria Toscana","offers":[{"title":"250 gr","offer_id":57717574926711,"sku":"PANF-SIEN-250GR","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 gr","offer_id":57717574959479,"sku":"PANF-IGP-MAS-100GR","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/4406\/8727\/files\/panforte-margherita-masoni-siena-mandorle-frutta-candita-miele.webp?v=1793952614","url":"https:\/\/swif.it\/en\/products\/panforte-margherita-di-siena-igp-masoni-100-g-e-250-g","provider":"Swif Italia","version":"1.0","type":"link"}