{"product_id":"crostino-toscano-ai-fegatini-di-pollo-pate-pronto-alluso","title":"Crostino Toscano ai Fegatini di Pollo – Paté Pronto all'Uso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrostino Toscano ai Fegatini di Pollo: il paté della tradizione, pronto all'uso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl crostino toscano è il paté di fegatini di pollo che in Toscana si spalma sul pane tostato e apre i pranzi della festa: fegatini cotti con cipolla, carota e sedano, sfumati con il vino e insaporiti con capperi e acciughe. Il nostro segue la ricetta tradizionale, con il 58% di fegatini di pollo, ed è pronto all'uso: basta scaldarlo appena e spalmarlo sul pane caldo. Costa €6,10.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍞 Cos'è il crostino toscano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn Toscana lo chiamano semplicemente crostino, o crostino nero, per distinguerlo da quelli al pomodoro o al lardo. È l'antipasto delle trattorie e delle domeniche in famiglia: il fegato dà profondità, il soffritto dolcezza, capperi e acciughe la nota sapida che lo rende riconoscibile al primo assaggio. Il burro lo rende cremoso e facile da spalmare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📦 Scheda tecnica\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaratteristica\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDettaglio\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProdotto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCrostino toscano ai fegatini di pollo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngredienti\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFegatini di pollo 58%, cipolla, carota, sedano, burro, olio di semi di girasole, capperi sott'aceto (capperi, aceto di vino rosso), pasta di acciughe, olio extravergine di oliva, aglio, vino, sale, succo di limone, pepe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergeni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSedano, latte (burro), pesce (acciughe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrezzo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€6,10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservazione\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIn luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura in frigorifero, da consumare in pochi giorni\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDose consigliata\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30-50 g a persona per un antipasto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e🔥 Come servire il crostino toscano\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTaglia il pane toscano sciocco a fette di un dito e tostalo sulla griglia o in forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScalda il crostino in un pentolino a fuoco basso, mescolando: tiepido profuma di più.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpalmalo sul pane ancora caldo. In molte case toscane si bagna appena il pane nel brodo prima di spalmarlo, così resta morbido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServilo insieme a un tagliere di salumi toscani per un antipasto completo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🧀 Prodotti correlati\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/crostino-toscano-tartufo\"\u003eCrostino Toscano al Tartufo\u003c\/a\u003e: la versione con il tartufo, per un antipasto da festa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/finocchiona-toscana\"\u003eFinocchiona IGP Toscana\u003c\/a\u003e: il salame ai semi di finocchio, da affiancare ai crostini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/lardo-di-colonnata-igp\"\u003eLardo di Colonnata IGP\u003c\/a\u003e: l'altro grande classico da crostino caldo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/olio-extravergine-toscano-igp\"\u003eOlio Extravergine Toscano IGP\u003c\/a\u003e: per condire il pane tostato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🍷 Abbinamenti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVino rosso: un \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/chianti-riserva-docg-uggiano\"\u003eChianti Riserva DOCG\u003c\/a\u003e o un altro rosso dalla \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/collections\/vini-toscani-enoteca-online\"\u003enostra enoteca\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi: \u003ca href=\"https:\/\/www.salumeriatoscana.shop\/products\/pecorino-toscano-dop\"\u003ePecorino Toscano DOP\u003c\/a\u003e, per completare l'antipasto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e🍽️ Per ristoranti, agriturismi e HoReCa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl crostino nero è l'antipasto che ci si aspetta in una trattoria toscana. Pronto all'uso, si serve in pochi minuti senza preparazioni in cucina. Per forniture continuative scrivi a info@salumeriatoscana.shop o chiama il +39 339 879 4945.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🚚 Spedizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOrdini di lunedì, martedì o mercoledì: consegna entro venerdì.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDestinazione\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOrdine o peso\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCosto\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFino a €74,99\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€8,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDa €75\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€3,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 1 (es. Germania, Austria, Francia, Spagna, Paesi Bassi)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0-5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€19,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5-10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€28,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10-20 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€39,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOltre 20 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€49,00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 2 \/ Extra UE (es. Svizzera, Polonia, Repubblica Ceca)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0-5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€29,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 2 \/ Extra UE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5-10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€49,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEuropa 2 \/ Extra UE\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOltre 10 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e€63,90\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e❓ Domande frequenti sul Crostino Toscano\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCos'è il crostino toscano?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ un paté di fegatini di pollo cotti con soffritto, vino, capperi e acciughe, che in Toscana si spalma sul pane tostato. È uno degli antipasti più tipici della cucina toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa c'è nel vostro crostino?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFegatini di pollo al 58%, cipolla, carota, sedano, burro, capperi, pasta di acciughe, olio extravergine di oliva, aglio, vino, sale, succo di limone e pepe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVa scaldato prima di servirlo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon è obbligatorio, ma tiepido è più profumato e si spalma meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuanto crostino serve a persona?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer un antipasto calcola 30-50 g a persona.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome si conserva?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChiuso, in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura va in frigorifero e si consuma in pochi giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eContiene allergeni?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSì: sedano, latte (nel burro) e pesce (nelle acciughe).\u003c\/p\u003e\n","brand":"Salumeria Toscana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57717524332919,"sku":"CROST-FEG-DEF","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/4406\/8727\/files\/crostino-toscano-fegatini-180g.webp?v=1793952411","url":"https:\/\/swif.it\/en\/products\/crostino-toscano-ai-fegatini-di-pollo-pate-pronto-alluso","provider":"Swif Italia","version":"1.0","type":"link"}