{"product_id":"sepp-kaiserstuckl-viele-proteine-extra-mager-premium","title":"SEPP' Kaiserstückl - Viele Proteine \u0026 Extra mager - Premium","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese \u003cstrong\u003edelikat aromatische\u003c\/strong\u003e Spezialität, das \u003cstrong\u003eSEPP'Kaiserstückl\u003c\/strong\u003e, wird aus Schweinelachs hergestellt und traditionell mit Salz und Naturgewürzen trocken gepökelt, leicht geräuchert und für ca. 10 Wochen gereift. Nach der Reifung wird das Kaiserstückl gewaschen, getrocknet und verpackt. Das Kaiserstückl zeichnet sich durch eine rotbraune, trockene Oberfläche und innen einem kräftigen, intensiven Fleischrot, ohne sichtbarem Fett aus.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eViele Proteine \u0026amp; Extra mager \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e10 Wochen gereift\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen Ihnen das \u003cstrong\u003eSEPP'Kaiserstückl\u003c\/strong\u003e in sehr \u003cstrong\u003edünne Scheiben zu schneiden\u003c\/strong\u003e (ähnlich wie beim “carpaccio”) und nach Belieben mit\u003cstrong\u003e Parmesan, Rucola, Olivenöl\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eeventuell Balsamicoessig zu verfeinern.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHerkunft EU\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e, Salz, \u003cspan\u003enatürliche Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Rauch. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1001kJ \/ 237kcal; Fettgehalt: 9,1g, Davon Gesättigte: 3,3g; Kohlenhydrate: 1,1g, davon Zucker: 0,9g; Eiweiß: 38,1g; Salz: 4,6g;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können von der gelieferten Spezialität in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003cbr\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"320g","offer_id":57717517353335,"sku":"1100017","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/4406\/8727\/files\/SEPP_Manufaktur_Kaiserstuckl_c45017d0-d877-480b-8e0f-bcfc7bc9006d.jpg?v=1793952153","url":"https:\/\/swif.it\/de\/products\/sepp-kaiserstuckl-viele-proteine-extra-mager-premium","provider":"Swif Italia","version":"1.0","type":"link"}